Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

La Boqueria – najsłynniejszy bazar w Barcelonie

Napisano 11 września 2019 przez wedelka

Pod koniec wakacji udało nam się wyskoczyć jeszcze na kilka dni do Hiszpanii. Zahaczyliśmy m.in.: o Barcelonę, a w niej, obowiązkowym punktem, który chciałam zobaczyć, było słynne targowisko La Boqueria. Mieści się ono przy najsłynniejszej barcelońskiej ulicy – La Rambla.… Zobacz przepis

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Napisano 9 września 2019 przez wedelka

Za oknem deszczowo i jakoś tak ponuro, dlatego też na poprawę humoru mam dziś dla Was przepis na czekoladowe ciasto z gruszkami. Takie bardziej jesienne, pasujące do szklanki gorącej herbaty z miodem i cytryną. Szybkie w wykonaniu – córka zabierała… Zobacz przepis

Co warto zobaczyć w Poczdamie?

Napisano 15 sierpnia 2019 przez wedelka

Te wakacje mamy wyjątkowo udane, jeśli chodzi o wyjazdy. W miniony weekend zrobiliśmy sobie z mężem wypad we dwoje do naszych zachodnich sąsiadów. Zwiedziliśmy Poczdam – piękne miasto leżące w Brandenburgii, nieopodal Berlina. Lista miejsc, które warto w nim zobaczyć,… Zobacz przepis

Ucierane ciasto ze śliwkami i kokosem

Napisano 7 sierpnia 2019 przez wedelka

Z ucieranymi ciastami zwykle miałam problem. Wychodziły za suche, zbite, średnio smaczne. Jeśli w składnikach była śmietana lub jogurt – wtedy porażka była 100%: zawsze wychodził mi zakalec. Nie wiem co magicznego jest w tym cieście – składniki są standardowe,… Zobacz przepis

Greckie placki z pomidorów i cukinii – obłędne!

Napisano 31 lipca 2019 przez wedelka

Pomidory aktualnie smakują idealnie. Czekamy na to cały rok, a potem zjadamy codziennie na kanapkach czy w sałatkach. Ostatnio Nicole Sochacki-Wójcicka, znana w sieci jako Mama Ginekolog, wrzuciła na swoim instastory przepis na greckie placki z pomidorów. Zdobyła go podczas… Zobacz przepis

Kruche ciasto z truskawkami, serem i kokosową kruszonką

Napisano 5 lipca 20198 lipca 2019 przez wedelka

Sezon na truskawki powoli dobiega końca. Ja rzutem na taśmę mam dla Was jeszcze przepis na ciasto z tymi owocami, które piekłam w zeszłym tygodniu. Kruchy spód, ser, masa truskawkowa i kokosowa kruszonka – brzmi pysznie, prawda? Kwintesencja lata 🙂… Zobacz przepis

Makaron ze szparagami, cukinią i mascarpone

Napisano 28 czerwca 2019 przez wedelka

Jeśli uda się Wam dorwać jeszcze gdzieś szparagi, to polecam Wam ten szybki makaron na obiad. Może i lekko kaloryczny, ale za to naprawdę smaczny. Świeże warzywa w sosie nawiązującym do tradycyjnej carbonary – to naprawdę nie tylko brzmi dobrze… Zobacz przepis

Domowy sos tzatziki

Napisano 27 czerwca 2019 przez wedelka

Mam dziś dla Was szybki przepis na domowy, grecki sos tzatziki. Każdy z Was na pewno przynajmniej o nim słyszał, większość pewnie już go próbowała. Idealny do potraw z grilla i różnego typu placków. Ja podałam go do robionych niedawno… Zobacz przepis

Placki z cukinią i marchewką

Napisano 14 czerwca 201926 czerwca 2019 przez wedelka

Gdy za oknem upały, rzadko komu chce się jeść ciężkie posiłki. Królują wtedy zazwyczaj dania szybkie, proste i lekkie. Nie inaczej jest i u nas. Wczoraj na obiad podałam pyszne i łatwe w wykonaniu placki z cukinią, marchewką i fetą.… Zobacz przepis

Lemoniada truskawkowa

Napisano 12 czerwca 201926 czerwca 2019 przez wedelka

Za oknem iście afrykańskie upały, więc dziś mam dla Was propozycję, która w taką pogodę sprawdzi się idealnie. Truskawkowa lemoniada, mocno schłodzona, nie tylko ugasi pragnienie, ale również bardzo dobrze smakuje. Moja córka i jej koleżanka wypiły ją jednym duszkiem.… Zobacz przepis