Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Co warto zobaczyć w Poczdamie?

Napisano 15 sierpnia 2019 przez wedelka

Te wakacje mamy wyjątkowo udane, jeśli chodzi o wyjazdy. W miniony weekend zrobiliśmy sobie z mężem wypad we dwoje do naszych zachodnich sąsiadów. Zwiedziliśmy Poczdam – piękne miasto leżące w Brandenburgii, nieopodal Berlina. Lista miejsc, które warto w nim zobaczyć,… Zobacz przepis

Ucierane ciasto ze śliwkami i kokosem

Napisano 7 sierpnia 2019 przez wedelka

Z ucieranymi ciastami zwykle miałam problem. Wychodziły za suche, zbite, średnio smaczne. Jeśli w składnikach była śmietana lub jogurt – wtedy porażka była 100%: zawsze wychodził mi zakalec. Nie wiem co magicznego jest w tym cieście – składniki są standardowe,… Zobacz przepis

Greckie placki z pomidorów i cukinii – obłędne!

Napisano 31 lipca 2019 przez wedelka

Pomidory aktualnie smakują idealnie. Czekamy na to cały rok, a potem zjadamy codziennie na kanapkach czy w sałatkach. Ostatnio Nicole Sochacki-Wójcicka, znana w sieci jako Mama Ginekolog, wrzuciła na swoim instastory przepis na greckie placki z pomidorów. Zdobyła go podczas… Zobacz przepis

Kruche ciasto z truskawkami, serem i kokosową kruszonką

Napisano 5 lipca 20198 lipca 2019 przez wedelka

Sezon na truskawki powoli dobiega końca. Ja rzutem na taśmę mam dla Was jeszcze przepis na ciasto z tymi owocami, które piekłam w zeszłym tygodniu. Kruchy spód, ser, masa truskawkowa i kokosowa kruszonka – brzmi pysznie, prawda? Kwintesencja lata 🙂… Zobacz przepis

Makaron ze szparagami, cukinią i mascarpone

Napisano 28 czerwca 2019 przez wedelka

Jeśli uda się Wam dorwać jeszcze gdzieś szparagi, to polecam Wam ten szybki makaron na obiad. Może i lekko kaloryczny, ale za to naprawdę smaczny. Świeże warzywa w sosie nawiązującym do tradycyjnej carbonary – to naprawdę nie tylko brzmi dobrze… Zobacz przepis

Domowy sos tzatziki

Napisano 27 czerwca 2019 przez wedelka

Mam dziś dla Was szybki przepis na domowy, grecki sos tzatziki. Każdy z Was na pewno przynajmniej o nim słyszał, większość pewnie już go próbowała. Idealny do potraw z grilla i różnego typu placków. Ja podałam go do robionych niedawno… Zobacz przepis

Placki z cukinią i marchewką

Napisano 14 czerwca 201926 czerwca 2019 przez wedelka

Gdy za oknem upały, rzadko komu chce się jeść ciężkie posiłki. Królują wtedy zazwyczaj dania szybkie, proste i lekkie. Nie inaczej jest i u nas. Wczoraj na obiad podałam pyszne i łatwe w wykonaniu placki z cukinią, marchewką i fetą.… Zobacz przepis

Lemoniada truskawkowa

Napisano 12 czerwca 201926 czerwca 2019 przez wedelka

Za oknem iście afrykańskie upały, więc dziś mam dla Was propozycję, która w taką pogodę sprawdzi się idealnie. Truskawkowa lemoniada, mocno schłodzona, nie tylko ugasi pragnienie, ale również bardzo dobrze smakuje. Moja córka i jej koleżanka wypiły ją jednym duszkiem.… Zobacz przepis

Sernik straciatella z truskawkami i borówkami, na zimno

Napisano 11 czerwca 201911 czerwca 2019 przez wedelka

Dawno mnie tu nie było..Przez całe to zawirowanie z zamknięciem bloxa, przenosiny bloga na nowy adres oraz trudny prywatnie początek roku, nie miałam jakoś nastroju do pisania nowych przepisów. Postaram się to małymi krokami naprawiać, choć pewnie minie jakiś czas,… Zobacz przepis

Ciasto “Michałek”

Napisano 2 stycznia 201917 czerwca 2019 przez wedelka

Witam Was w nowym 2019 roku 🙂 Mam nadzieję, że będzie dla Was jeszcze lepszy niż poprzedni. Postanowiłam przywitać go tak, jak pożegnałam ten stary, czyli eleganckim ciastem z kremem. Muszę Wam jednak powiedzieć, że o ile “Wiśnia z makiem”… Zobacz przepis