Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Bananowe brownie z kajmakiem

Napisano 14 listopada 2019 przez wedelka

W ponure jesienne dni czekolada bywa czasami wybawieniem. A jeśli dodamy do niej kajmak – będzie to szczyt rozpusty i zasłodzenia. Przepis na to brownie znalazłam na blogu Zosi – od siebie dodałam jedynie masę kajmakową, której pół puszki zostało… Zobacz przepis

Kaiserschmarrn – austriacki omlet cesarski

Napisano 7 listopada 2019 przez wedelka

Kto zagląda na moje instagramowe konto ten wie, że uwielbiam czytać. Tą pasją próbuję zarazić też moją 8-letnią córkę. Udaje się na razie połowicznie: uwielbia, gdy czytamy jej przed snem, ale gdy sama ma sięgnąć po książkę, zwykle długo się… Zobacz przepis

Placek po węgiersku

Napisano 24 października 2019 przez wedelka

Placki ziemniaczane uwielbiam od zawsze. Tak bardzo, jak bardzo nienawidzę trzeć na nie ziemniaków 😉 Tylko na słono, z dużą ilością kwaśnej śmietany – wersja słodka nigdy nie trafiła do mojego serca. Dziś mam dla Was przepis na placek po… Zobacz przepis

Jesienne ciasto jabłkowo-kokosowe z polewą chałwową

Napisano 21 października 2019 przez wedelka

Przepis na to ciasto przeleżał na moim dysku kilka lat, bo wydawało mi się ono zbyt skomplikowane. Każde warstwowe ciasto zawsze mnie przeraża, a tu mamy przecież i jabłka i kokosową bezę..myślałam, że będzie ciężko i pracochłonnie, bo nie wczytałam… Zobacz przepis

Drożdżowe racuchy z jabłkami

Napisano 17 października 201917 października 2019 przez wedelka

W naszym domu wszelkiego rodzaju placki pojawiają się przynajmniej raz w tygodniu, czasami częściej. Uwielbiamy je z córką i najczęściej przerabiamy w ten sposób zbyt dojrzałe banany. Zwykle do placków dodaję odrobinę proszku do pieczenia. Tym razem postanowiłam przygotować szybkie… Zobacz przepis

Ciasto Balladyna – z malinami, masą serową i galaretką

Napisano 26 września 2019 przez wedelka

Ciasto to urzekło mnie od razu, gdy tylko zobaczyłam je na blogu I love bake. Maliny to moje ulubione owoce i wiedziałam, że koniecznie muszę je wypróbować. Czekałam tylko na jakąś konkretną okazję i taka nadarzyła się tydzień temu, kiedy… Zobacz przepis

La Boqueria – najsłynniejszy bazar w Barcelonie

Napisano 11 września 2019 przez wedelka

Pod koniec wakacji udało nam się wyskoczyć jeszcze na kilka dni do Hiszpanii. Zahaczyliśmy m.in.: o Barcelonę, a w niej, obowiązkowym punktem, który chciałam zobaczyć, było słynne targowisko La Boqueria. Mieści się ono przy najsłynniejszej barcelońskiej ulicy – La Rambla.… Zobacz przepis

Czekoladowe ciasto z gruszkami

Napisano 9 września 2019 przez wedelka

Za oknem deszczowo i jakoś tak ponuro, dlatego też na poprawę humoru mam dziś dla Was przepis na czekoladowe ciasto z gruszkami. Takie bardziej jesienne, pasujące do szklanki gorącej herbaty z miodem i cytryną. Szybkie w wykonaniu – córka zabierała… Zobacz przepis

Co warto zobaczyć w Poczdamie?

Napisano 15 sierpnia 2019 przez wedelka

Te wakacje mamy wyjątkowo udane, jeśli chodzi o wyjazdy. W miniony weekend zrobiliśmy sobie z mężem wypad we dwoje do naszych zachodnich sąsiadów. Zwiedziliśmy Poczdam – piękne miasto leżące w Brandenburgii, nieopodal Berlina. Lista miejsc, które warto w nim zobaczyć,… Zobacz przepis

Ucierane ciasto ze śliwkami i kokosem

Napisano 7 sierpnia 2019 przez wedelka

Z ucieranymi ciastami zwykle miałam problem. Wychodziły za suche, zbite, średnio smaczne. Jeśli w składnikach była śmietana lub jogurt – wtedy porażka była 100%: zawsze wychodził mi zakalec. Nie wiem co magicznego jest w tym cieście – składniki są standardowe,… Zobacz przepis