Pasta curry z wędzoną rybą
Rewelacyjna pasta na kanapki. Jedna z lepszych jakie jadłam ostatnimi czasy, a jadłam ich wiele, bo uwielbiam takie dodatki do pieczywa. Przepis znalazłam na blogu Kornik w kuchni. Z pewnością jeszcze nieraz do niego sięgnę 🙂
Składniki:
- 150 g wędzonej makreli wędzonej
- 70 g serka kremowego naturalnego
- 1,5 łyżeczki musztardy
- pół cebuli
- 2 duże ogórki kiszone
- 2 łyżeczki curry
- pieprz czarny, papryka ostra
Wykonanie:
Makrelę oczyścić z ości i skóry. Cebulę i ogórki obrać, pokroić w kostkę. Wszystko składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę. Doprawić do smaku pieprzem i papryką i ponownie zmiksować. Smacznego 🙂