Zielony koktajl szpinakowo-bananowy

Na zakończenie mojej akcji szpinakowej proponuję pyszny i zdrowy koktajl. Przepis na niego znalazłam u Pinkcake. Widziałam, że koktajle na bazie szpinaku cieszą się aktualnie dużą popularnością. Wstyd mi było, że jako prowadząca akcję ze szpinakiem w roli głównej, nigdy jeszcze takiego nie piłam. Przygotowałam dwie porcje: dla siebie i męża. Byłam pewna, że nasza córka nie zechce go wypić, zwłaszcza, że zielony kolor jakoś ostatnio nie zachęca jej do próbowania nowości. A tu niespodzianka. Wypiła 2/3 mojej szklanki 🙂 Dzieci są jednak zaskakujące 🙂 Próbowałam już też wersji z dodatkiem truskawek. Równie smaczna, choć zdecydowanie mniej reprezentacyjna 😉

Składniki:

  • kubek młodego szpinaku
  • banan
  • kubek soku z jabłek (lub więcej, w zależności od tego, jaką konsystencję chcemy uzyskać)

Wykonanie:

Szpinak przebrać i dokładnie wypłukać. Umieścić go razem z obranym bananem i sokiem w blenderze. Zmiksować. Smacznego 🙂

Czas na szpinak!