Pasta kanapkowa z fetą i suszonymi pomidorami

Napisano przez

Smaczna, banalnie prosta i szybka w wykonaniu pasta kanapkowa, na którą przepis znalazłam u Edysi. Zasmakuje zwłaszcza wielbicielom suszonych pomidorów, bo są one tu bardzo mocno wyczuwalne.

pasta z fety i suszonych pomidorów

Składniki:

  • 200 g  fety
  • 100 g suszonych pomidorów z oleju
  • pęczek bazylii
  • łyżeczka koncentratu pomidorowego
  • szczypta cukru
  • świeżo zmielony pieprz

Wykonanie:

Suszone pomidory osączyć z oleju. Cztery kawałki pokroić w kostkę, a resztę zmiksować dokładnie z fetą, bazylią, koncentratem i przyprawami. Dodać pokrojone pomidory i wymieszać. Smacznego 🙂