Placki otrębowe
Mam dziś dla Was przepis na super szybkie, dietetyczne i naprawdę smaczne placki z otrębów. Z dodatkiem domowego dżemu oraz owoców będą świetnym śniadaniem Można je dowolnie modyfikować. Często dodaję do środka plasterki banana lub starte jabłko, rodzynki. Wybór należy do Was.
Przepis znaleziony tutaj.
Składniki (5 małych placków):
- 3 łyżki otrębów owsianych
- jajko
- czubata łyżka jogurtu naturalnego
- płaska łyżeczka cynamonu
- łyżeczka fruktozy (lub zamiennie ksylitol, miód, słodzik)
- pół łyżeczki proszku do pieczenia
- do podania: domowe dżemy, owoce
- odrobina oleju kokosowego do smażenia
Wykonanie:
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Odstawić na 10 minut. Smażyć na rozgrzanym oleju kokosowym z obu stron na złoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym. Podawać z dżemem i owocami. Smacznego :)