Carpaccio z pieczonym burakiem i mozzarellą
Pieczone buraki to dla mnie odkrycie zeszłego roku. Przygotowane w ten sposób są bardzo aromatyczne, słodkie i pyszne. W połączeniu z mozzarellą, roszponką i octem balsamicznym tworzą spójną, bardzo smaczną i zdrową całość. W sam raz na wiosenne drugie śniadanie…
Zobacz przepis
Najnowsze komentarze