Autor: wedelka

Ciasto toffi z masą kokosową i orzechami

Ciasto toffi z masą kokosową i orzechami

Przepyszne ciasto. Jedne z lepszych, jakie udało mi się upiec ostatnimi czasy. Przepis na nie znalazłam na blogu Skarbiec kulinarny. Kakaowy spód, cudownie kremowa masa kokosowa i słodki kajmak z chrupiącymi orzechami, będący przysłowiową “kropką nad i”. Od siebie dodałam… Zobacz przepis
Orzechowo-gruszkowy pasztet z fasoli

Orzechowo-gruszkowy pasztet z fasoli

Fasola, masło orzechowe, gruszki..jeszcze do niedawna te trzy rzeczy zupełnie mi się ze sobą nie komponowały. Znalazłam jednak u Liski przepis na apetyczny pasztet i postanowiłam zaufać jej intuicji. I bardzo dobrze zrobiłam! Pasztet wyszedł świetny. Smaczny, kremowy, z mocną… Zobacz przepis
Sernik z bezą kokosową

Sernik z bezą kokosową

Przepis na ten sernik wyszperałam u Edysi. Bardzo zachęcała mnie do jego wykonania warstwa kokosowej bezy na wierzchu. Trochę przerażała duża ilość mleka dodana do masy serowej. Bałam się, że całość będzie za rzadka, więc dałam go trochę mniej. Sernik… Zobacz przepis