Ciasta bożonarodzeniowe

Czekoladowa pavlova z granatem

Czekoladowa pavlova z granatem

Czekoladowa wersja tradycyjnego tortu bezowego (Biała Pavlova). Równie pyszna i elegancka. Z kawałkami czekolady, bitą śmietaną i kwaśnym granatem. Pyszny deser. Wypróbujcie..nie będzie mogli się jej oprzeć. Gwarantuję 🙂 Przepis z bloga Moje Wypieki.Składniki:6 białek 300 g drobnego… Zobacz przepis
Chałwowiec z wiśniami

Chałwowiec z wiśniami

Pyszne ciasto, na które przepis znalazłam u Evenki. Puszysty, wilgotny, kakaowy biszkopt, przełożony rewelacyjnym kremem z budyniu i chałwy. Słodycz masy przełamują kwaśne wiśnie, a całość wieńczy czekoladowa polewa. Robiłam to ciasto jakiś czas temu, ale dopiero teraz nadarzyła się… Zobacz przepis
Ciasto toffi z masą kokosową i orzechami

Ciasto toffi z masą kokosową i orzechami

Przepyszne ciasto. Jedne z lepszych, jakie udało mi się upiec ostatnimi czasy. Przepis na nie znalazłam na blogu Skarbiec kulinarny. Kakaowy spód, cudownie kremowa masa kokosowa i słodki kajmak z chrupiącymi orzechami, będący przysłowiową “kropką nad i”. Od siebie dodałam… Zobacz przepis
Sernik z bezą kokosową

Sernik z bezą kokosową

Przepis na ten sernik wyszperałam u Edysi. Bardzo zachęcała mnie do jego wykonania warstwa kokosowej bezy na wierzchu. Trochę przerażała duża ilość mleka dodana do masy serowej. Bałam się, że całość będzie za rzadka, więc dałam go trochę mniej. Sernik… Zobacz przepis
Sernik z masłem orzechowym, kajmakiem i orzeszkami ziemnymi

Sernik z masłem orzechowym, kajmakiem i orzeszkami ziemnymi

Sernik ten upiekłam kilka miesięcy temu, ale jakoś nie mogłam się zabrać za dodanie tego wpisu. Trochę ze względu na kiepskie zdjęcia, trochę też dlatego, że nie do końca wiedziałam, co o nim sądzić. Przepis znalazłam u Kasi. W serniku… Zobacz przepis
Ciasto Fiona

Ciasto Fiona

Długo zastanawiałam się czy dodawać to ciasto na bloga. Upiekłam je na święta i w sumie nie zdążyłam zrobić mu porządnych zdjęć. To jest w sumie chyba jedyne, jakie udało mi się pstryknąć u moich rodziców. Pomyślałam jednak, że najwyżej… Zobacz przepis
Sernik obłędnie pomarańczowy

Sernik obłędnie pomarańczowy

Drugi przepis, do którego potrzebowałam kandyzowanych pomarańczy, to dzisiejszy sernik. Obłędny. Mocno pomarańczowy: pięknie pachnie i jeszcze lepiej smakuje. Cudownie świąteczny. Przepis na niego znalazłam u Viridianki. Zamarzył mi się jednak inny spód, podobny do tego który był w serniku… Zobacz przepis
Makowiec japoński

Makowiec japoński

Przepyszny makowiec: bez dodatku mąki, z żurawiną, czekoladą i skórką pomarańczową.  Mocno wilgotny dzięki startym na tarce jabłkom. Przepis na podstawie kilku receptur znalezionych w internecie (głównie u Dorotus). Ja użyłam gotowej masy makowej, ale jak najbardziej można wykorzystać własnoręcznie… Zobacz przepis
Karslbadzki tort cynamonowy

Karslbadzki tort cynamonowy

Ciasto to idealnie pasuje do “Korzennego Tygodnia” u Ptasi. Nazwane tortem, choć w niczym go nie przypomina. Pachnie cynamonem, czekoladą i migdałami. Jest bardzo sycące i treściwe. Całość wieńczy u mnie domowy dżem z moreli.  Początkowo chciałam z niego zrezygnować,… Zobacz przepis
3 bit

3 bit

Czy jest tu ktoś, kto nie zna tego ciasta? Pewnie nie. To już klasyka. Nie wiem dlaczego dopiero teraz pojawia się na blogu. To słodkie i smaczne ciasto bez pieczenia ładnie się prezentuje i z pewnością może być ozdobą np.… Zobacz przepis