Boże Narodzenie

Lepki piernik z powidłami i czekoladą. Piernik idealny?

Lepki piernik z powidłami i czekoladą. Piernik idealny?

W moim rodzinnym domu nie piekło się raczej na święta pierników i pierniczków. Przynajmniej ja sobie tego nie przypominam. Dopiero niedawno zaczęłam je przygotowywać i staram się co roku przywozić mamie jakiś nowy wypiek. W zeszłym roku był to piernik… Zobacz przepis
4 w 1 czyli sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami

4 w 1 czyli sernik z makiem, kokosem i brzoskwiniami

Ciasto, które powinno zasmakować wielu z Was, bo różnorodność składników sprawia, że każdy znajdzie w nim coś dla siebie. Mamy tu twaróg, kokos, mak, a nawet brzoskwinie 🙂 Jakby tego było mało, całość wieńczy smaczna kruszonka. Myślę, że taki wypiek… Zobacz przepis
Cynamonowe ciasteczka z cytrusową nutką

Cynamonowe ciasteczka z cytrusową nutką

U Ptasi rozpoczął się niedawno Tydzień Korzenny. Uwielbiam tą zabawę, więc szybciutko dołączam się dziś z pysznymi cynamonowymi ciasteczkami. Przepis na nie znalazłam u Dorotus.  Kruche, słodkie, intensywnie pachnące cynamonem. Tytułowa “cytrusowa nutka” jak dla mnie niewyczuwalna. Mi bardzo smakowały,… Zobacz przepis
Słonecznikowiec

Słonecznikowiec

Jadłam bardzo podobne ciasto ostatnio u kuzynki. Bardzo mi smakowało, ale niestety zapomniałam poprosić ją o przepis. Przeszukałam internet i znalazłam jeden, który najbardziej mi przypominał tamtą wersję. Po wypróbowaniu stwierdzam, że to ciasto niestety mocno różni się od tamtego,… Zobacz przepis
Przepyszna tarta z karmelizowanymi orzechami (Engadiner Nusstorte)

Przepyszna tarta z karmelizowanymi orzechami (Engadiner Nusstorte)

Moją ostatnią propozycją w ramach “Orzechowego Tygodnia” jest tradycyjna szwajcarska orzechowa tarta. Przepis na nią znalazłam u Liski. Całość robi się łatwo i szybko. Ciasto wyszło bardzo smaczne,  mocno orzechowe. Z każdym dniem smakowało mi coraz bardziej. W smaku skojarzyło… Zobacz przepis
Sałatka z tortellini, szynką i serem

Sałatka z tortellini, szynką i serem

Dziś przepis na szybką sałatkę z tortellini, na którą przepis znalazłam u Wiosenki27. Będzie ona z pewnością smakowała wszystkim wielbicielom tych włoskich pierożków. Oprócz nich znajduje się niej całkiem sporo warzyw, ser i szynka, a całości dopełnia lekko czosnkowy sos.… Zobacz przepis
Sernikobrownie z musem truskawkowym czyli całkowita słodka rozpusta

Sernikobrownie z musem truskawkowym czyli całkowita słodka rozpusta

Ciasto z dedykacją dla mojej siostry, której ponoć bardzo smakowało, a której zapomniałam zapakować kawałka na drogę 😉 Ten wypiek zachwycił mnie, gdy tylko go ujrzałam u Majanki. Tyle dobroci w jednym kawałku: czekoladowy, pyszny spód brownie, dwie różne warstwy… Zobacz przepis
Pani Walewska (Pychotka) czyli nie taki diabeł straszny..

Pani Walewska (Pychotka) czyli nie taki diabeł straszny..

Zawsze się bałam tego ciasta. Przerażała mnie ilość rzeczy do wykonania, skomplikowany i długi przepis, pracochłonność. Dlatego też, było ono na mojej liście do zrobienia przez bardzo długi czas i ciągle spadało niżej, wypierane przez łatwiejsze wypieki. W końcu jednak… Zobacz przepis