Ciasta z owocami

Poniżej znajdą Państwo szeroki wybór domowych wypieków z sezonowymi owocami. Ciasta z truskawkami, malinami, porzeczkami, brzoskwiniami, wiśniami czy śliwkami – zarówno w wersji pieczonej, jak i bez użycia piekarnika. Są pyszne jagodzianki, mnóstwo pomysłów na szarlotki i jabłeczniki oraz wypieki z niedocenianym rabarbarem. Jest też sporo ciast z bananami – warto się na nie skusić, bo są wyjątkowo smaczne :)

Chałwowiec z wiśniami

Chałwowiec z wiśniami

Pyszne ciasto, na które przepis znalazłam u Evenki. Puszysty, wilgotny, kakaowy biszkopt, przełożony rewelacyjnym kremem z budyniu i chałwy. Słodycz masy przełamują kwaśne wiśnie, a całość wieńczy czekoladowa polewa. Robiłam to ciasto jakiś czas temu, ale dopiero teraz nadarzyła się… Zobacz przepis
Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z truskawkami, rabarbarem i czekoladą

Ciasto drożdżowe bez wyrabiania z truskawkami, rabarbarem i czekoladą

Ci, którzy zaglądają do mnie już od jakiegoś czasu, wiedzą z pewnością, że nie przepadam za zabawą z ciastem drożdżowym. Same wypieki tego rodzaju bardzo lubię, ale wyrabianie ciasta nie jest, delikatnie mówiąc, moim ulubionym zajęciem. Dlatego, kiedy tylko zobaczyłam… Zobacz przepis
Makowiec japoński

Makowiec japoński

Przepyszny makowiec: bez dodatku mąki, z żurawiną, czekoladą i skórką pomarańczową.  Mocno wilgotny dzięki startym na tarce jabłkom. Przepis na podstawie kilku receptur znalezionych w internecie (głównie u Dorotus). Ja użyłam gotowej masy makowej, ale jak najbardziej można wykorzystać własnoręcznie… Zobacz przepis