Ciasta

Poniżej znajduje się ogromny wybór różnorodnych, domowych ciast. Przepisy na ciasta z sezonowymi owocami – proste i szybkie, wymagające użycia piekarnika lub bez pieczenia, oraz te nieco bardziej pracochłonne. Truskawki, maliny, jabłka, śliwki – wszystkie ulubione owoce, zamienione w przepyszne wypieki, znajdują się tu pewno. Nie brakuje przepisów na ciasta świąteczne: bardziej eleganckie i czasami nieco skomplikowane, ale zdecydowanie warte zachodu. Serniki, ciasta drożdżowe, ciasta kruche i wykwintne torty. Zamieściłam tu przepisy na ciasta bardziej tradycyjne, pieczone również przez moją mamę i babcię, jak i te nowoczesne, z którymi sama zapoznałam się całkiem niedawno.

Na rozpoczęcie roku szkolnego – czekoladowe ciasto ze śliwkami

Na rozpoczęcie roku szkolnego – czekoladowe ciasto ze śliwkami

Napisano przez
Połączenie śliwek z czekoladą znam od dawna i bardzo lubię, dlatego kiedy znalazłam przepis na to ciasto, nie czekałam zbyt długo z jego wypróbowaniem. Zapowiadało się rewelacyjnie. Po upieczeniu i spróbowaniu stwierdziłam jednak, że szału nie ma. Ot, trochę lepszy… Zobacz przepis
Migdałowe ciasto z jagodami i białą czekoladą

Migdałowe ciasto z jagodami i białą czekoladą

Napisano przez
Smaczne, szybkie, ucierane ciasto, idealne do popołudniowej kawy. Z dużą ilością jagód i dobrze wyczuwalnym smakiem migdałów. Biała czekolada gdzieś mi się zagubiła, co troszkę mnie rozczarowało. Mimo wszystko polecam. Długo świeże, nawet na trzeci dzień zachowało dobry smak. Przepis… Zobacz przepis
Szybkie ciasto z porzeczkami i wiśniami

Szybkie ciasto z porzeczkami i wiśniami

Napisano przez
Zostałam obdarowana w weekend dużym wiadrem wiśni oraz porzeczek. Zrobiłam po kilka słoików pysznego dżemu, orzeźwiający kompot, trochę owoców zamroziłam na zimę,  a resztę wykorzystałam do ciasta. Przepis na nie znalazłam u Atiny. U niej znalazły się w nim czarne… Zobacz przepis