Ciasta

Poniżej znajduje się ogromny wybór różnorodnych, domowych ciast. Przepisy na ciasta z sezonowymi owocami – proste i szybkie, wymagające użycia piekarnika lub bez pieczenia, oraz te nieco bardziej pracochłonne. Truskawki, maliny, jabłka, śliwki – wszystkie ulubione owoce, zamienione w przepyszne wypieki, znajdują się tu pewno. Nie brakuje przepisów na ciasta świąteczne: bardziej eleganckie i czasami nieco skomplikowane, ale zdecydowanie warte zachodu. Serniki, ciasta drożdżowe, ciasta kruche i wykwintne torty. Zamieściłam tu przepisy na ciasta bardziej tradycyjne, pieczone również przez moją mamę i babcię, jak i te nowoczesne, z którymi sama zapoznałam się całkiem niedawno.

Sernik straciatella z truskawkami i borówkami, na zimno

Sernik straciatella z truskawkami i borówkami, na zimno

Dawno mnie tu nie było..Przez całe to zawirowanie z zamknięciem bloxa, przenosiny bloga na nowy adres oraz trudny prywatnie początek roku, nie miałam jakoś nastroju do pisania nowych przepisów. Postaram się to małymi krokami naprawiać, choć pewnie minie jakiś czas,… Zobacz przepis
Ciasto „Michałek”

Ciasto “Michałek”

Witam Was w nowym 2019 roku 🙂 Mam nadzieję, że będzie dla Was jeszcze lepszy niż poprzedni. Postanowiłam przywitać go tak, jak pożegnałam ten stary, czyli eleganckim ciastem z kremem.  Muszę Wam jednak powiedzieć, że o ile “Wiśnia z makiem”… Zobacz przepis
Ciasto „Wiśnia z makiem”

Ciasto “Wiśnia z makiem”

Jedno z tych ciast, które elegancko wyglądają na stole i naprawdę dobrze smakują. Spód z dodatkiem maku oraz kakao, krem z mascarpone i kremówki, do tego wiśnie i wierzch pokryty masą z nutellą. Kaloryczna, bardzo smaczna propozycja, która będzie świetnie… Zobacz przepis
Rolada z kremem speculoos i mandarynkami

Rolada z kremem speculoos i mandarynkami

Kiedy tylko zobaczyłam tę roladę u Kasi, wiedziałam, że szybko ją przygotuję. Uwielbiam ciastka speculoos -to dla mnie nieodłączny element świąt – więc ciasto z ich dodatkiem zapowiadało się świetnie. I powiem Wam, że faktycznie jest dobre 🙂 Czekoladowy biszkopt,… Zobacz przepis