Ciasta z kremem

Poniżej znajdują się przepisy na nieco bardziej wymagające ciasta – bardziej eleganckie i nadające się na różne okazje. Ciasta z kremem, budyniem, czasami wielowarstwowe, czasami przełożone tylko jedną masą. Łączy je to, że świetnie smakują i wyjątkowo ładnie prezentują się na stole. Takie wypieki idealnie nadają się na urodzinowe przyjęcia, święta czy inne specjalne wydarzenia.

Tort makowy z kremem cynamonowym i żurawiną

Tort makowy z kremem cynamonowym i żurawiną

Dziś zapraszam na  zimowy tort, idealnie pasujący do zbliżających się świąt. Biszkoptowe blaty z makiem, przełożone cynamonowym kremem na bazie kremówki i mascarpone. W kremie duża ilość migdałów i żurawiny. Jak dla mnie rewelacja 🙂 Rodzina miała podzielone zdania, choć… Zobacz przepis
Chałwowiec z wiśniami

Chałwowiec z wiśniami

Pyszne ciasto, na które przepis znalazłam u Evenki. Puszysty, wilgotny, kakaowy biszkopt, przełożony rewelacyjnym kremem z budyniu i chałwy. Słodycz masy przełamują kwaśne wiśnie, a całość wieńczy czekoladowa polewa. Robiłam to ciasto jakiś czas temu, ale dopiero teraz nadarzyła się… Zobacz przepis
Ciasto toffi z masą kokosową i orzechami

Ciasto toffi z masą kokosową i orzechami

Przepyszne ciasto. Jedne z lepszych, jakie udało mi się upiec ostatnimi czasy. Przepis na nie znalazłam na blogu Skarbiec kulinarny. Kakaowy spód, cudownie kremowa masa kokosowa i słodki kajmak z chrupiącymi orzechami, będący przysłowiową “kropką nad i”. Od siebie dodałam… Zobacz przepis
Ciasto Fiona

Ciasto Fiona

Długo zastanawiałam się czy dodawać to ciasto na bloga. Upiekłam je na święta i w sumie nie zdążyłam zrobić mu porządnych zdjęć. To jest w sumie chyba jedyne, jakie udało mi się pstryknąć u moich rodziców. Pomyślałam jednak, że najwyżej… Zobacz przepis