Serniki

W tej kategorii znajdują się przepisy na różnego rodzaju domowe serniki. Tradycyjne, jak krakowski czy wiedeński, a także trochę bardziej wymyślne wypieki z serem jak sernikobrownie czy serniki gotowane. Spora część przepisów to serniki, które najlepiej smakują latem: z mnóstwem owoców, musów – w formie tradycyjnej, jak i na zimno, bez pieczenia,  Nie brakuje tu również przepisów na serniki z masłem orzechowym, pierniczkami czy adwokatem.

Sernik z malinami, borówkami i płatkami migdałów

Sernik z malinami, borówkami i płatkami migdałów

Przepyszny sernik, utrzymany w letnim klimacie, który zniknął ze stołu w oka mgnieniu, zbierając po drodze same pochwały. Lekki, aromatyczny, zwieńczony świeżymi malinami, borówkami i płatkami migdałowymi. Nie można przejść obok niego obojętnie. Zapewniam Was 🙂 Przepis od Dorotus.Składniki… Zobacz przepis
Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

Najbardziej klasyczny z serników. Bez spodu – sama masa serowa, wypełniona rodzynkami. Całość wykończona polewą czekoladową. Pyszny i zawsze na czasie 🙂 Przepis od Dorotus.Składniki (tortownica o średnicy 22 cm):1 kg twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego trzykrotnie 5… Zobacz przepis
Sernik „Złota Rosa” i życzenia świąteczne

Sernik “Złota Rosa” i życzenia świąteczne

Ten sernik to klasyka. Zna go pewnie większość z Was. Ja sama jadałam go często w dzieciństwie, ale nigdy nie próbowałam go upiec. Bałam się, że nie wyjdzie, nie pojawi się rosa, beza opadnie, całość się nie zetnie. Dużo miałam… Zobacz przepis
Bananowy sernik Nigelli

Bananowy sernik Nigelli

Dziś zapraszam na ciasto, które przypadnie do gustu zwłaszcza wielbicielom bananów. Sernik z dodatkiem tych owoców upiekłam już jakiś czas temu, ale dopiero teraz doczekał się on publikacji. Bardzo kremowy, mazisty, z wyraźnie wyczuwalnym smakiem dojrzałych bananów, posmakuje z pewnością… Zobacz przepis
Sernik gotowany z musem jabłkowym

Sernik gotowany z musem jabłkowym

Tak, wiem, że teraz sezon na rabarbar i truskawki..ale ja na przekór temu pragnę Wam dziś zaproponować ciasto z jabłkami 😉 Połączenie twarogu z tymi owocami bardzo pozytywnie zaskoczyło mnie w zeszłym roku, kiedy to upiekłam ten pyszny sernik. Postanowiłam… Zobacz przepis