Serniki

W tej kategorii znajdują się przepisy na różnego rodzaju domowe serniki. Tradycyjne, jak krakowski czy wiedeński, a także trochę bardziej wymyślne wypieki z serem jak sernikobrownie czy serniki gotowane. Spora część przepisów to serniki, które najlepiej smakują latem: z mnóstwem owoców, musów – w formie tradycyjnej, jak i na zimno, bez pieczenia,  Nie brakuje tu również przepisów na serniki z masłem orzechowym, pierniczkami czy adwokatem.

Świąteczny sernik wykwintny

Świąteczny sernik wykwintny

Napisano przez
Piekłam ten sernik na święta Bożego Narodzenia. Sądziłam, że niczym specjalnie mnie nie zaskoczy, ale bardzo się myliłam. Wyszedł naprawdę pyszny. Dużo tłustego twarogu, sporo jaj, bakalie. Kremowy i puszysty, choć zarazem dość ciężki. To taki typowy, polski sernik. Bez… Zobacz przepis
Pasiasty sernik z nutellą

Pasiasty sernik z nutellą

Napisano przez
Przepis na ten sernik wyszperałam już dawno na blogu Zjem to!. Momentalnie zakochałam się w pięknych, apetycznych zdjęciach tego ciasta i wiedziałam, że prędzej czy później pojawi się ono i u mnie. Wypróbowałam go jakiś czas temu i muszę stwierdzić,… Zobacz przepis
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Napisano przez
Ten sernik już zawsze będzie kojarzył mi się z moim dzieciństwem. Piekła go często moja mama i pamiętam, że bardzo go lubiłam. Klasyczny, tradycyjny sernik, na cienkim spodzie, z dodatkiem brzoskwiń, ukrytych pod lekką pianką i kruszonką. To nie może… Zobacz przepis
Sernik z bezą kokosową

Sernik z bezą kokosową

Napisano przez
Przepis na ten sernik wyszperałam u Edysi. Bardzo zachęcała mnie do jego wykonania warstwa kokosowej bezy na wierzchu. Trochę przerażała duża ilość mleka dodana do masy serowej. Bałam się, że całość będzie za rzadka, więc dałam go trochę mniej. Sernik… Zobacz przepis
Sernik z masłem orzechowym, kajmakiem i orzeszkami ziemnymi

Sernik z masłem orzechowym, kajmakiem i orzeszkami ziemnymi

Napisano przez
Sernik ten upiekłam kilka miesięcy temu, ale jakoś nie mogłam się zabrać za dodanie tego wpisu. Trochę ze względu na kiepskie zdjęcia, trochę też dlatego, że nie do końca wiedziałam, co o nim sądzić. Przepis znalazłam u Kasi. W serniku… Zobacz przepis
Sernik obłędnie pomarańczowy

Sernik obłędnie pomarańczowy

Napisano przez
Drugi przepis, do którego potrzebowałam kandyzowanych pomarańczy, to dzisiejszy sernik. Obłędny. Mocno pomarańczowy: pięknie pachnie i jeszcze lepiej smakuje. Cudownie świąteczny. Przepis na niego znalazłam u Viridianki. Zamarzył mi się jednak inny spód, podobny do tego który był w serniku… Zobacz przepis
Sernik nowojorski

Sernik nowojorski

Napisano przez
Często na blogu wspominałam, że moim ulubionym serialem są “Przyjaciele”. Oglądałam wszystkie serie  już kilka razy i pewnie jeszcze nie jeden raz je obejrzę. Świetny, ponadczasowy humor, ciekawi bohaterowie..to nie może się znudzić. W serialu tym znaleźć można też dużą… Zobacz przepis