Serniki

W tej kategorii znajdują się przepisy na różnego rodzaju domowe serniki. Tradycyjne, jak krakowski czy wiedeński, a także trochę bardziej wymyślne wypieki z serem jak sernikobrownie czy serniki gotowane. Spora część przepisów to serniki, które najlepiej smakują latem: z mnóstwem owoców, musów – w formie tradycyjnej, jak i na zimno, bez pieczenia,  Nie brakuje tu również przepisów na serniki z masłem orzechowym, pierniczkami czy adwokatem.

Sernikobrownie z musem truskawkowym czyli całkowita słodka rozpusta

Sernikobrownie z musem truskawkowym czyli całkowita słodka rozpusta

Ciasto z dedykacją dla mojej siostry, której ponoć bardzo smakowało, a której zapomniałam zapakować kawałka na drogę 😉 Ten wypiek zachwycił mnie, gdy tylko go ujrzałam u Majanki. Tyle dobroci w jednym kawałku: czekoladowy, pyszny spód brownie, dwie różne warstwy… Zobacz przepis
Sernik krakowski

Sernik krakowski

W tym roku moja mama poprosiła mnie o upieczenie wszystkich ciast na zbliżające się święta. Troszkę mnie tym przeraziła, prawdę powiedziawszy. Jedno ciasto rozumiem..gdyby nie wyszło, zawsze byłaby jeszcze jakaś alternatywa w postaci ciast mamy, ale wszystkie? Ryzykantka z tej… Zobacz przepis
Seromakowiec i świąteczne życzenia :)

Seromakowiec i świąteczne życzenia :)

To ciasto zawsze już będzie kojarzyło mi się z Bożym Narodzeniem i moją mamą. Uwielbiam je, bo łączy w sobie moje dwa ulubione świąteczne wypieki: sernik i makowiec. Nigdy wcześniej sama go nie piekłam, licząc na to, że u mamy… Zobacz przepis

Dwukolorowy sernik

W ten weekend zgrzeszyłam..Przyznaję się bez bicia. Olałam dietę i zajadałam się upieczonym przeze mnie sernikiem, zupełnie nie MM-owym. Nie zdziwię się, jeśli na koniec tygodnia waga skoczy do góry lub będzie stała w miejscu. No ale mówiąc szczerze nie… Zobacz przepis