Dania główne

Sos grzybowy na Wigilię

Napisano 11 grudnia 201326 listopada 2019 przez wedelka

Z tradycją podawania sosu grzybowego podczas Wigilii spotkałam się dopiero po wyjściu za mąż. W mojej rodzinie raczej się go nie podawało. Ten pomysł bardzo mi się spodobał i nie wyobrażam sobie już wigilijnych pierogów bez dużej ilości sosu mojej… Zobacz przepis

Cytrynowo-koperkowe kotleciki z łososia

Napisano 6 grudnia 20139 maja 2019 przez wedelka

Nie przepadam za łososiem, o czym wspominałam już niejeden raz, ale czasami zdarza mi się go przyrządzić, głównie ze względu na moją córkę. W jadłospisie dzieci ryby powinny pojawiać się dość często, gdyż zawierają korzystne dla maluchów kwasy tłuszczowe. Łosoś… Zobacz przepis

Kurczak w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone i czarnymi oliwkami

Napisano 2 grudnia 20139 maja 2019 przez wedelka

Niby zwykły kurczak w zwykłym pomidorowym sosie. Na pierwszy rzut oka totalna nuda, prawda? Ale zapewniam Was, że w przypadku tego dania, o nudzie nie może być mowy. Kurczak jest miękki i soczysty, sos dzięki dodatkowi mascarpone kremowy i delikatny.… Zobacz przepis

Gulasz drobiowy z kapustą pekińską, marchewką i orzechami

Napisano 13 listopada 20139 maja 2019 przez wedelka

Smaczny i nietuzinkowy pomysł na obiad. Chyba pierwszy raz w życiu odważyłam się do dania obiadowego dodać fistaszki. Eksperyment uważam za udany – dodały one gulaszowi charakteru. Do tego kurczak, kapusta pekińska i marchew. Połączenie warte wypróbowania, kojarzące mi się… Zobacz przepis

Kurczak w kokosowym curry

Napisano 5 listopada 20139 maja 2019 przez wedelka

Fajny pomysł na szybki i smaczny obiad. Przepis jest kombinacją dwóch receptur, które znalazłam dawno temu w jakichś kolorowych gazetach. Często do niego wracam, bo wszystkim u nas bardzo smakuje 🙂Składniki:500 g piersi z kurczaka łyżka masła 2… Zobacz przepis

Roladki “Giewont” – pyszny obiad z oscypkiem w roli głównej

Napisano 31 października 20139 maja 2019 przez wedelka

Mój mąż z ostatniego wyjazdu w nasze polskie góry przywiózł sporo oscypków. Kilka tradycyjnie zjedliśmy grillowanych z żurawiną, kilka po prostu pokrojonych, jako dodatek do kanapek, a na resztę szukałam jakiegoś ciekawego przepisu. Znalazłam taki u Atinki, ona zaś wyszperała… Zobacz przepis

Makaron ze smażoną brukselką i migdałami. Rewelacyjny! :)

Napisano 18 października 20139 maja 2019 przez wedelka

Ostatnio brokuły, dziś brukselka 😉 Pozostaję chwilowo przy barwie zielonej…tak bardzo działającej na zmysły..sprawiającej, że oczami duszy wyobrażam sobie za oknem piękną wiosnę, a nie deszczową jesień. Dającej nadzieję 🙂 Kiedy znalazłam ten przepis u Pinkcake wiedziałam, że prędzej czy… Zobacz przepis

Kolorowe kopytka

Napisano 14 października 20139 maja 2019 przez wedelka

Przepis na kopytka na moim blogu jest już od dawna. Tym razem dodałam do podstawowej wersji szpinak oraz marchewkę, uzyskując ładne kolorowe kluseczki, które z pewnością spodobają się dzieciaczkom. Jest to fajny sposób na przemycenie im nie zawsze lubianych warzyw.… Zobacz przepis

Zawijany kurczak w sosie cebulowym

Napisano 27 września 20139 maja 2019 przez wedelka

Tego kurczaka robiłam już kilka razy i cały czas smakuje nam tak samo dobrze. Pyszny, miękki kurczak zawinięty w aromatyczną szynkę, a do tego nieziemski sos z cebuli. Dla mnie rewelacja. Przepis znalazłam u Adrijah. Zmieniłam tylko sposób przygotowania: najpierw… Zobacz przepis

Ryba zapiekana z serem mozzarella i cukinią

Napisano 17 września 20139 maja 2019 przez wedelka

Przepis na tak przyrządzoną rybę znalazłam na blogu Poszukiwania smaku. W oryginale użyto łososia, ja wykorzystałam dorsza, bo akurat jego znalazłam w sklepie. Wyszło smacznie, łagodnie. Podczas pieczenia z cukinii wypływa dość duża ilość soku, więc radziłabym na to uważać.… Zobacz przepis

Dania główne

Sos grzybowy na Wigilię

Cytrynowo-koperkowe kotleciki z łososia

Kurczak w kremowym sosie pomidorowym z mascarpone i czarnymi oliwkami

Gulasz drobiowy z kapustą pekińską, marchewką i orzechami

Kurczak w kokosowym curry

Roladki “Giewont” – pyszny obiad z oscypkiem w roli głównej

Makaron ze smażoną brukselką i migdałami. Rewelacyjny! :)

Kolorowe kopytka

Zawijany kurczak w sosie cebulowym

Ryba zapiekana z serem mozzarella i cukinią

Ostatnie wpisy

Kategorie

Tagi

Archiwa

Najnowsze komentarze