Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Pietruszka pieczona z miodem

Napisano 2 marca 20188 maja 2019 przez wedelka

Dziś mam dla Was przepis na coś nietypowego, a mianowicie pieczoną pietruszkę. Brzmi średnio zachęcająco, prawda? Pietruszka nie ma chyba zbyt wielu fanów, jest bardzo niedoceniana. A to błąd moi kochani. Bo w takim wydaniu to warzywo smakuje naprawdę świetnie.… Zobacz przepis

Róże jabłkowe z ciasta francuskiego

Napisano 27 lutego 20188 maja 2019 przez wedelka

Ten efektowny deser robiłam z córką już jakiś czas temu, ale dopiero teraz dokopałam się do zdjęć z tamtego dnia. Robiłyśmy je wieczorem, więc zdjęcie są naprawdę kiepskie i musicie mi to wybaczyć. Jabłkowe różyczki okazały się proste w wykonaniu,… Zobacz przepis

Buraczki do obiadu w dwóch prostych odsłonach

Napisano 23 lutego 20188 maja 2019 przez wedelka

Nigdy nie byłam jakąś wielką fanką buraków, ale od jakiegoś czasu po prostu się nimi zajadam na okrągło. Na kanapkach, w sałatkach, barszczu..nie mam ich dość. Dziś podrzucam Wam propozycje dwóch banalnie prostych surówek z tym warzywem w roli głównej,… Zobacz przepis

Domowa granola z masłem orzechowym

Napisano 21 lutego 201814 lutego 2020 przez wedelka

Dość często jadam ostatnio na śniadanie jogurty naturalne z różnymi dodatkami. Czasami dorzucam chia, czasem po prostu owoce lub płatki owsiane. Próbowałam znaleźć jakieś porządne musli lub płatki, o składzie nie wołającym o pomstę do nieba, ale nie udało mi… Zobacz przepis

Kisir – turecka sałatka z kaszy bulgur

Napisano 5 lutego 20188 maja 2019 przez wedelka

Przepis na tę sałatkę mam od koleżanki, która znalazła go na blogu Kuchnia Wschodu. Szukałam czegoś, gdzie mogłabym wykorzystać pastę paprykową przywiezioną przez męża z Węgier i kisir okazał się świetną propozycją. Sałatka nieco podobna do robionej już przeze mnie… Zobacz przepis

Chleb żytni z prażonym słonecznikiem (na zakwasie)

Napisano 2 lutego 201818 marca 2020 przez wedelka

Gdy miałam już swój zakwas, długo szukałam najprostszego przepisu na chleb. Miał być łatwy w wykonaniu, mało wymagający i przede wszystkim smaczny. Ponownie zawierzyłam Lisce i postanowiłam wypróbować jej chleb z prażonym słonecznikiem. I powiem Wam, że był to strzał… Zobacz przepis

Jak zrobić zakwas żytni?

Napisano 17 stycznia 20188 maja 2019 przez wedelka

Domowy chleb na zakwasie marzył mi się od dawna, ale strasznie bałam się, że to będzie zbyt skomplikowane i czasochłonne. Do tej pory piekłam pieczywo na drożdżach, otrębowe, ale z tym na zakwasie nie miałam do czynienia. Koleżanka zapewniała, że… Zobacz przepis

Choinka z makiem z ciasta francuskiego

Napisano 20 grudnia 201726 listopada 2019 przez wedelka

Moją domową masę makową wykorzystałam między innymi do przygotowania takiej oto choinki z ciasta francuskiego. Wyszła może trochę koślawa i niezgrabna, ale wzbudziła zainteresowanie domowników, którzy z chęcią się nią zajadali. Ciekawy pomysł na uatrakcyjnienie świątecznego stołu. Pomysł od Dorotus.… Zobacz przepis

Pierniczki – miękkie i pulchne, z drożdżami

Napisano 19 grudnia 201729 listopada 2019 przez wedelka

Te pierniczki robi się szybko i sprawnie – ciasto dobrze współpracuje, nie ma z nim żadnego problemu, nie wymaga leżakowania i wielu drogich składników. Nowością jest dla mnie dodatek drożdży – rzadko spotykamy je w pierniczkach, ale to dzięki nim… Zobacz przepis

Domowa masa makowa

Napisano 18 grudnia 201729 listopada 2019 przez wedelka

Nie wyobrażam sobie świątecznego menu bez maku, a Wy? Makowce, seromakowce, kluski z makiem..wszędzie go pełno.Do tej pory korzystałam najczęściej z gotowej masy makowej, przyznaję bez bicia, głównie dlatego, że nie posiadam maszynki do mielenia mięsa. Jakiś czas temu odkryłam… Zobacz przepis

Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

Pietruszka pieczona z miodem

Róże jabłkowe z ciasta francuskiego

Buraczki do obiadu w dwóch prostych odsłonach

Domowa granola z masłem orzechowym

Kisir – turecka sałatka z kaszy bulgur

Chleb żytni z prażonym słonecznikiem (na zakwasie)

Jak zrobić zakwas żytni?

Choinka z makiem z ciasta francuskiego

Pierniczki – miękkie i pulchne, z drożdżami

Domowa masa makowa

Ostatnie wpisy

Kategorie

Tagi

Archiwa

Najnowsze komentarze