Fuczki czyli placki z kiszonej kapusty
O fuczkach słyszałam od bardzo dawna, ale nigdy nie miałam okazji ich próbować. To tradycyjne danie kuchni łemkowskiej, rozpowszechnione w Bieszczadach. Trochę bałam się placków z dodatkiem kapusty kiszonej, przyznaję bez bicia, ale okazuje się, że zupełnie niepotrzebnie. Fuczki wyszły…
Zobacz przepis
Najnowsze komentarze