Kuchnia polska przepisy

Sernik „Złota Rosa” i życzenia świąteczne

Sernik “Złota Rosa” i życzenia świąteczne

Napisano przez
Ten sernik to klasyka. Zna go pewnie większość z Was. Ja sama jadałam go często w dzieciństwie, ale nigdy nie próbowałam go upiec. Bałam się, że nie wyjdzie, nie pojawi się rosa, beza opadnie, całość się nie zetnie. Dużo miałam… Zobacz przepis
Świąteczny sernik wykwintny

Świąteczny sernik wykwintny

Napisano przez
Piekłam ten sernik na święta Bożego Narodzenia. Sądziłam, że niczym specjalnie mnie nie zaskoczy, ale bardzo się myliłam. Wyszedł naprawdę pyszny. Dużo tłustego twarogu, sporo jaj, bakalie. Kremowy i puszysty, choć zarazem dość ciężki. To taki typowy, polski sernik. Bez… Zobacz przepis
Mazurek pomarańczowy z marcepanem

Mazurek pomarańczowy z marcepanem

Napisano przez
Ten mazurek to zdecydowanie gratka dla fanów pomarańczy. Słodko-kwaśny, intensywny, orzeźwiający. Nie każdemu przypadnie do gustu. Osobiście dużo bardziej smakował mi mazurek różany, ale będąc sprawiedliwym, ten również ma w sobie coś intrygującego. Do jego przygotowania użyłam domowej konfitury pomarańczowej.… Zobacz przepis