Kuchnia polska przepisy

Szybkie ciasto z porzeczkami i wiśniami

Napisano 16 lipca 201313 lutego 2020 przez wedelka

Zostałam obdarowana w weekend dużym wiadrem wiśni oraz porzeczek. Zrobiłam po kilka słoików pysznego dżemu, orzeźwiający kompot, trochę owoców zamroziłam na zimę, a resztę wykorzystałam do ciasta. Przepis na nie znalazłam u Atiny. U niej znalazły się w nim czarne… Zobacz przepis

Bigos z młodej kapusty

Napisano 4 lipca 20139 maja 2019 przez wedelka

Obowiązkowa pozycja w sezonie letnim, kiedy na straganach królują główki młodej kapusty. Przepisów na taki bigos jest pewnie tyle, ile rodzin. Każda pani domu robi go inaczej, dodaje inne składniki itd. Ja nauczyłam się go od mojej mamy, choć i… Zobacz przepis

Makaron z truskawkami i twarogiem czyli próba przekonania się do klusek w słodkim wydaniu

Napisano 18 czerwca 201310 maja 2019 przez wedelka

W moim rodzinnym domu makaronów na słodko nie jadało się. Przynajmniej ja takowych nie pamiętam. Makaron z twarogiem był, jak najbardziej, ale w wydaniu słonym, z podsmażoną kiełbaską (KLIK). Nigdy więc nie rozumiałam zachwytów koleżanek nad kluskami z truskawkami bądź… Zobacz przepis

Jajecznica ze szpinakiem czyli majowa klasyka śniadaniowa

Napisano 29 maja 201314 lutego 2020 przez wedelka

Nie wiem, dlaczego nigdy wcześniej nie dodałam tego przepisu. Pozycja obowiązkowa podczas wiosennych poranków, kiedy to na bazarku można dostać piękny, młody szpinak. Można do niej dodać wszystko: pomidory, cebulkę, ser, wędlinę, śmietanę… U mnie wersja najbardziej podstawowa, którą podałam… Zobacz przepis

Papryka faszerowana kaszą gryczaną, twarogiem i pieczarkami

Napisano 25 kwietnia 201310 maja 2019 przez wedelka

Fajny sposób na szybkie zutylizowanie kaszy gryczanej, która została nam z poprzedniego dnia. Pomysł znaleziony tutaj. Danie to nadaje się dla osób na diecie Montignaca (danie węglowodanowe).Składniki:1-2 papryki pół woreczka ugotowanej kaszy gryczanej ok. 50 g twarogu (na… Zobacz przepis

Buchty z powidłami

Napisano 17 kwietnia 201310 maja 2019 przez wedelka

Nieforemne, lekko chropowate z wierzchu, bardzo miękkie i puszyste w środku, maślane, ze słodką niespodzianką w środku w postaci śliwkowych powideł…Tak w skrócie mogę opisać moje pierwsze drożdżowe buchty. Bułeczki te wywodzą się z kuchni naszych południowych sąsiadów czyli Czechów.… Zobacz przepis

Udany mariaż czyli placuszki z jabłkiem i bananem

Napisano 14 kwietnia 201310 maja 2019 przez wedelka

Zbyt dojrzały banan i trochę za kwaśne jabłko…Osobno nie zachęcały, każdy przechodził obok nich obojętnie..Razem stworzyły pyszny duet..idealny na leniwe, weekendowe śniadanie. Przepis na te placuszki znalazłam na blogu Słoneczna Kuchnia. Zmieniłam trochę proporcje, dodałam banana i otręby. Wyszło smacznie.… Zobacz przepis

Mazurek chałwowo-orzechowy

Napisano 3 kwietnia 201317 marca 2020 przez wedelka

Ostatni z moich świątecznych przepisów. Tym razem na słodki,jak to przystało na tego typu ciasta, orzechowo-chałwowy mazurek. Przepis wyszukany u Dorotus. Wyszedł smacznie, chociaż nie zapadnie mi chyba w jakiś szczególny sposób w pamięć. Zdjęcia nieciekawe, bo robione na ostatnią… Zobacz przepis

Pieczeń rzymska z jajem i życzenia

Napisano 29 marca 201317 marca 2020 przez wedelka

Pieczeń tą zawsze na święta przyrządza moja mama. Uwielbiam ją. Zwłaszcza na zimno, z ćwikłą z chrzanem lub po prostu na kanapce. W tym roku upiekłam ją po raz pierwszy sama. Wyszła bardzo smaczna, choć wiadomo, że z pieczenią mamy… Zobacz przepis

Pani Walewska (Pychotka) czyli nie taki diabeł straszny..

Napisano 27 marca 201317 marca 2020 przez wedelka

Zawsze się bałam tego ciasta. Przerażała mnie ilość rzeczy do wykonania, skomplikowany i długi przepis, pracochłonność. Dlatego też, było ono na mojej liście do zrobienia przez bardzo długi czas i ciągle spadało niżej, wypierane przez łatwiejsze wypieki. W końcu jednak… Zobacz przepis

Kuchnia polska przepisy

Szybkie ciasto z porzeczkami i wiśniami

Bigos z młodej kapusty

Makaron z truskawkami i twarogiem czyli próba przekonania się do klusek w słodkim wydaniu

Jajecznica ze szpinakiem czyli majowa klasyka śniadaniowa

Papryka faszerowana kaszą gryczaną, twarogiem i pieczarkami

Buchty z powidłami

Udany mariaż czyli placuszki z jabłkiem i bananem

Mazurek chałwowo-orzechowy

Pieczeń rzymska z jajem i życzenia

Pani Walewska (Pychotka) czyli nie taki diabeł straszny..

Ostatnie wpisy

Kategorie

Tagi

Archiwa

Najnowsze komentarze