Pieczywo przepisy

Przepisy na domowe pieczywo

Napisano 18 marca 202018 marca 2020 przez wedelka

Z racji obecnej sytuacji wiele osób postanowiło piec sobie chleby i inne pieczywa w domu. Na moim blogu znajdziecie kilka przepisów, które mogą być pomocne. Są chleby na zakwasie, ale też pieczywo mniej skomplikowane czyli chleb razowy na jogurcie i… Zobacz przepis

Chleb żytni z prażonym słonecznikiem (na zakwasie)

Napisano 2 lutego 201818 marca 2020 przez wedelka

Gdy miałam już swój zakwas, długo szukałam najprostszego przepisu na chleb. Miał być łatwy w wykonaniu, mało wymagający i przede wszystkim smaczny. Ponownie zawierzyłam Lisce i postanowiłam wypróbować jej chleb z prażonym słonecznikiem. I powiem Wam, że był to strzał… Zobacz przepis

Jak zrobić zakwas żytni?

Napisano 17 stycznia 20188 maja 2019 przez wedelka

Domowy chleb na zakwasie marzył mi się od dawna, ale strasznie bałam się, że to będzie zbyt skomplikowane i czasochłonne. Do tej pory piekłam pieczywo na drożdżach, otrębowe, ale z tym na zakwasie nie miałam do czynienia. Koleżanka zapewniała, że… Zobacz przepis

Scones

Napisano 24 września 201418 marca 2020 przez wedelka

Dziś zapraszam na słynne angielskie bułeczki. Scones, bo o nich mowa, są całkiem smaczne, lekko słodkie i przyjemnie miękkie. Z pewnością inne w smaku, niż bułki pieczone na drożdżach – tu za ich wyrośnięcie odpowiada proszek do pieczenia. Dzięki temu… Zobacz przepis

Chleb razowy jogurtowy (zgodny z MM)

Napisano 16 lipca 201018 marca 2020 przez wedelka

Dietując zgodnie z Montignaciem, trzeba raczej zapomnieć o świeżych bułeczkach prosto z piekarni pod blokiem, ciepłym jeszcze chlebie, pachnącym, gdy przechodzisz obok ulicą czy puszystych chałkach. Pieczywo dozwolone na tej diecie powinno zawierać w swoim składzie wyłącznie mąkę z pełnego… Zobacz przepis

Bułki z oliwkami

Napisano 29 kwietnia 200918 marca 2020 przez wedelka

Postanowiłam upiec bułki. Tak po prostu..chciałam spróbować czegoś nowego. Przepis niby prosty, składniki były, czas też..Niestety, zapomniałam uwzględnić parę czynników. Po pierwsze: nie lubię się z drożdżami (myślałam, że tylko ze świeżymi…teraz już wiem, że także z tymi suszonymi). Po… Zobacz przepis

Pieczywo przepisy

Przepisy na domowe pieczywo

Chleb żytni z prażonym słonecznikiem (na zakwasie)

Jak zrobić zakwas żytni?

Scones

Chleb razowy jogurtowy (zgodny z MM)

Bułki z oliwkami

Ostatnie wpisy

Kategorie

Tagi

Archiwa

Najnowsze komentarze