Smaki dzieciństwa przepisy

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Napisano 14 czerwca 201013 lutego 2020 przez wedelka

Moje pierwsze ciasto drożdżowe, tak prawdę powiedziawszy..Sporo jeszcze muszę w nim poprawić (jak choćby dać więcej owoców), ale generalnie debiut uważam raczej za udany…Ciasto było odrobinę za suche..może za długo je piekłam? Do porannej herbaty jednak idealne…Przepis znalazłam u Dorotus,… Zobacz przepis

Kompot z rabarbaru

Napisano 10 maja 201021 maja 2019 przez wedelka

Pogoda ostatnimi dniami nas nie rozpieszcza, przynajmniej w moim mieście. Cały weekend było szaro i ponuro, nie chciało nam się z mężem nigdzie wychodzić. Zajrzałam jedynie w sobotni poranek na ryneczek, by kupić szparagi, kalarepkę, młodą kapustę, truskawki i rabarbar..Tak,… Zobacz przepis

Placki ziemniaczane

Napisano 10 listopada 200921 maja 2019 przez wedelka

Placki ziemniaczane to potrawa, którą uwielbiam jeść, ale nienawidzę przygotowywać. Nie mam specjalnego malaksera ani innego ustrojstwa, które pomogłoby w ścieraniu ziemniaków, więc robię to tradycyjnie na tarce do tego przeznaczonej. Męczące to jest bardzo, często z ubytkiem dla rączek,… Zobacz przepis

Pasta jajeczna

Napisano 7 maja 200914 lutego 2020 przez wedelka

Pozostańmy w temacie past kanapkowych. Prosta i zapewne dobrze znana wielu z Was pasta jajeczna, jest moją kolejną propozycją w ramach zabawy “Majowe śniadanie”. Gdy byłam młodsza, często jadałam ją u mamy. Kremowa, żółciutka, obowiązkowo z dużą ilością zielonego szczypiorku… Zobacz przepis

Jabłecznik

Napisano 21 stycznia 200913 lutego 2020 przez wedelka

Kiedy niedawno zobaczyłam szarlotkę u Atiny, skojarzyłam że skądś ją znam. Chwilka główkowania i bingo: przecież moja mama też podobny jabłecznik czasami robi. Rzadko, bo rzadko, ale zdarza się. Przewertowałam swój zeszyt z zanotowanymi kiedyś skrzętnie maminymi przepisami, znalazłam to… Zobacz przepis

Śledzie w occie z cebulą

Napisano 21 grudnia 200826 listopada 2019 przez wedelka

Śledzie na Wigilię muszą być.. przynajmniej w moim rodzinnym domu. Obowiązkowo pakuje się u nas tą rybkę w octową zalewę, dodaje cebulki, przypraw..Odstawia na kilka dni i zajada ze smakiem. To chyba najprostszy sposób na przygotowanie śledzia o jakim słyszałam.… Zobacz przepis

Ciasto marchewkowe

Napisano 18 października 200813 lutego 2020 przez wedelka

Kiedy zobaczyłam przepis na to ciasto u Cudawianek, pomyślałam sobie, że skądś je już znam. I faktycznie, po przewertowaniu zeszytu mamy z przepisami znalazłam recepturę również na ten placek.. Bardzo smaczny, korzenny, o boskim aromacie… Mąż bardzo go polubił i… Zobacz przepis

Kotlety ziemniaczane

Napisano 11 października 200821 maja 2019 przez wedelka

Kotlety takie robiła często moja mama. Podawane z sosem pieczarkowym bardzo mi smakowały. Chciałam odtworzyć ten smak, nie do końca jednak mi się to udało. Wiadomo, kuchni mamy nic nie zastąpi.. Kotlety w moim wykonaniu smakowały jednak mi i mężowi,… Zobacz przepis

Smaki dzieciństwa przepisy

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką

Kompot z rabarbaru

Placki ziemniaczane

Pasta jajeczna

Jabłecznik

Śledzie w occie z cebulą

Ciasto marchewkowe

Kotlety ziemniaczane

Ostatnie wpisy

Kategorie

Tagi

Archiwa

Najnowsze komentarze