Zakwas przepisy

Chleb litewski (na zakwasie)

Napisano 6 lipca 201818 marca 2020 przez wedelka

Wczoraj odkryłam, że mój zakwas umarł śmiercią naturalną. Ostatnio rzadko na nim piekłam i kiedy wyjęłam go wczoraj z lodówki, aby go dokarmić, zauważyłam, że cały pokrył się pleśnią. Ciężko było mi się z nim rozstać, no ale cóż, taka… Zobacz przepis

Chleb żytni z prażonym słonecznikiem (na zakwasie)

Napisano 2 lutego 201818 marca 2020 przez wedelka

Gdy miałam już swój zakwas, długo szukałam najprostszego przepisu na chleb. Miał być łatwy w wykonaniu, mało wymagający i przede wszystkim smaczny. Ponownie zawierzyłam Lisce i postanowiłam wypróbować jej chleb z prażonym słonecznikiem. I powiem Wam, że był to strzał… Zobacz przepis

Jak zrobić zakwas żytni?

Napisano 17 stycznia 20188 maja 2019 przez wedelka

Domowy chleb na zakwasie marzył mi się od dawna, ale strasznie bałam się, że to będzie zbyt skomplikowane i czasochłonne. Do tej pory piekłam pieczywo na drożdżach, otrębowe, ale z tym na zakwasie nie miałam do czynienia. Koleżanka zapewniała, że… Zobacz przepis

Chleb litewski (na zakwasie)

Chleb żytni z prażonym słonecznikiem (na zakwasie)

Jak zrobić zakwas żytni?

Ostatnie wpisy

Kategorie

Tagi

Archiwa

Najnowsze komentarze