Serniki wielkanocne

sernik z mlekiem w proszku

Obłędny sernik z mlekiem w proszku

Mam dziś dla Was propozycję sernika, który wg mnie obowiązkowo powinien znaleźć się na wielkanocnym stole. Jest naprawdę obłędny!  Taki jak lubię: minimalny spód i  duża ilość masy serowej. Masy serowej, która jest przepyszna: bardzo wilgotna, puszysta jak pianka, delikatna,… Zobacz przepis
Sernik wiedeński

Sernik wiedeński

Najbardziej klasyczny z serników. Bez spodu – sama masa serowa, wypełniona rodzynkami. Całość wykończona polewą czekoladową. Pyszny i zawsze na czasie 🙂 Przepis od Dorotus.Składniki (tortownica o średnicy 22 cm):1 kg twarogu półtłustego lub tłustego, zmielonego trzykrotnie 5… Zobacz przepis
Sernik „Złota Rosa” i życzenia świąteczne

Sernik “Złota Rosa” i życzenia świąteczne

Ten sernik to klasyka. Zna go pewnie większość z Was. Ja sama jadałam go często w dzieciństwie, ale nigdy nie próbowałam go upiec. Bałam się, że nie wyjdzie, nie pojawi się rosa, beza opadnie, całość się nie zetnie. Dużo miałam… Zobacz przepis
Sernik gotowany z musem jabłkowym

Sernik gotowany z musem jabłkowym

Tak, wiem, że teraz sezon na rabarbar i truskawki..ale ja na przekór temu pragnę Wam dziś zaproponować ciasto z jabłkami 😉 Połączenie twarogu z tymi owocami bardzo pozytywnie zaskoczyło mnie w zeszłym roku, kiedy to upiekłam ten pyszny sernik. Postanowiłam… Zobacz przepis
Świąteczny sernik wykwintny

Świąteczny sernik wykwintny

Piekłam ten sernik na święta Bożego Narodzenia. Sądziłam, że niczym specjalnie mnie nie zaskoczy, ale bardzo się myliłam. Wyszedł naprawdę pyszny. Dużo tłustego twarogu, sporo jaj, bakalie. Kremowy i puszysty, choć zarazem dość ciężki. To taki typowy, polski sernik. Bez… Zobacz przepis
Pasiasty sernik z nutellą

Pasiasty sernik z nutellą

Przepis na ten sernik wyszperałam już dawno na blogu Zjem to!. Momentalnie zakochałam się w pięknych, apetycznych zdjęciach tego ciasta i wiedziałam, że prędzej czy później pojawi się ono i u mnie. Wypróbowałam go jakiś czas temu i muszę stwierdzić,… Zobacz przepis
Sernik z brzoskwiniami

Sernik z brzoskwiniami

Ten sernik już zawsze będzie kojarzył mi się z moim dzieciństwem. Piekła go często moja mama i pamiętam, że bardzo go lubiłam. Klasyczny, tradycyjny sernik, na cienkim spodzie, z dodatkiem brzoskwiń, ukrytych pod lekką pianką i kruszonką. To nie może… Zobacz przepis
Sernik z bezą kokosową

Sernik z bezą kokosową

Przepis na ten sernik wyszperałam u Edysi. Bardzo zachęcała mnie do jego wykonania warstwa kokosowej bezy na wierzchu. Trochę przerażała duża ilość mleka dodana do masy serowej. Bałam się, że całość będzie za rzadka, więc dałam go trochę mniej. Sernik… Zobacz przepis
Sernik z masłem orzechowym, kajmakiem i orzeszkami ziemnymi

Sernik z masłem orzechowym, kajmakiem i orzeszkami ziemnymi

Sernik ten upiekłam kilka miesięcy temu, ale jakoś nie mogłam się zabrać za dodanie tego wpisu. Trochę ze względu na kiepskie zdjęcia, trochę też dlatego, że nie do końca wiedziałam, co o nim sądzić. Przepis znalazłam u Kasi. W serniku… Zobacz przepis